Alors même qu’il devait avoir des tonnes de choses en tête à propos desquelles il devait se préoccuper, il parvenait à être adorable avec moi. Une interview en tête à tête lui plaisait plus que d’être assailli par une bande de jeunes déchaînés. Je pouvais le comprendre, il y avait certains jours où, moi aussi, j’aurais nettement préféré être ailleurs qu’en classe, même s’il était difficile de me l’avouer. Après tout, n’étais-je pas censée adorer mon boulot et en avoir fait ma vocation ? Penser le contraire me faisait parfois culpabiliser. Pourtant, je faisais de mon mieux pour intéresser mes élèves à mes cours et je mettais tout en œuvre pour que mes leçons se rapprochent le plus possible de leur vie à eux, pour ne pas qu’ils se demandent à quoi ça pourrait leur servir. J’inventais des mises en situation incroyables pour qu’ils s’investissent et ce n’était pas toujours évident de se réinventer chaque jour. On ne se rendait pas bien compte de tout ce qu’un prof devait faire pour tenir debout devant une classe sans montrer qu’il était fatigué et à bout de nerfs. Parce que les jeunes vous pardonnaient rarement vos erreurs… Et pourtant, il y avait certains jours où je sortais d’une classe qui m’avait fait entrevoir un petit bout de paradis parce que l’heure s’était miraculeusement merveilleusement bien passée : les élèves s’étaient montrés plus qu’intéressés en posant mille et une questions, ils avaient participé comme jamais et avaient même proposé de nouveaux projets auxquels je n’avais pas pensé. Et je pense que c’était ces moments-là qui me permettaient de me lever chaque matin et d’aller les affronter avec espoir et persévérance…
Ma tête avait dû changer avec mes pensées mais je me repris bien vite. Je ne voulais pas que Jackson pense que j’étais en train de passer un mauvais moment car ce n’était pas du tout le cas. C’était juste qu’il m’arrivait de me laisser absorber par mon travail et me mettre à penser n’importe où à ce qu’il me restait encore à faire ou  bien à ce que je pourrais faire de plus pour améliorer mes cours… Il me semblait que ça devait être la même chose pour, mais à un autre niveau encore étant donné que la réussite de ses entreprises ne dépendait que de lui, alors que moi, mes élèves avaient une flopée d’autres professeurs…
Jackson finit par aborder le fait que passer d’un bar à une boite de nuit n’était pas un changement aussi important que celui d’un bar à un restaurant. Je n’étais pas tout à fait de son avis, mais après tout, il s’agissait de sa vie et c’était bien lui qui devait être heureux avec les choix qu’il avait posés. Je ne pus m’empêcher de l’encourager malgré tout.

« Je suis sûre que si tu le voulais, tu pourrais reprendre un restaurant facilement… »

A cet instant, le gérant me donnait l’impression de douter de ses capacités. Il avait quand même fait l’armée bon sang ! Et son bar avait du succès, qui suivrait bientôt pour cette boite de nuit, à n’en pas douter.

« J’ai comme l’impression que tu ne vas pas dormir des masses les semaines voire les mois qui vont suivre… »

Il pouvait entendre dans ma voix un petit rire qui se cachait, pourtant, ce que je disais était bien la vérité. Même si les horaires étaient un peu décalés, un début, Jackson devrait bosser d’arrache-pied pour lancer sa boite et pour faire en sorte que son bar continue de bien tourner. Je me doutais qu’il était hors de question de délaisser sa fidèle clientèle pour s’en faire une nouvelle… En tout cas, c’était de cette façon que je voyais les choses. De toute manière, les clientèles visées n’étaient pas les mêmes.
Il m’informa ensuite que les parties plus privées étaient déjà en projets mais réservées à d’autres soirées. Je hochai légèrement la tête. C’était logique, il ne fallait pas tout dévoiler du premier coup, il fallait laisser un peu de suspense et créer l’envie chez les gens pour qu’ils reviennent une prochaine fois, voire s’il y avait du nouveau. Je me demandais si Jackson accepterait de m’en dévoiler un peu plus si je le lui demandais. Après tout, pourquoi ne pas tenter ? Au pire, je risquais un refus…

« Tu me mettrais dans la confidence ? Je suis curieuse de savoir ce que tu as encore prévu pour améliorer cet endroit… »

Ah… Curiosité quand tu nous tiens… N’empêche, j’espérais qu’il allait me livrer quelques petits secrets parce que j’étais vraiment intéressée par ses projets et pour faire passer l'attente, je bus quelques gorgées de mon verre que je reposai ensuite sur le comptoir, le regard braqué dans celui de mon charmant interlocuteur…

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Position → Au bar
Détails → Robe noire, talons et sacoche
J'ai parlée à →Jackson
Je suis avec → Jackson

Cette conversation avec Aëlys lui semble vraiment très agréable. Il passe un bon moment en sa compagnie mais il faut bien avouer que c’est toujours plaisant de ressentir l’admiration d’une femme. Il arrive à le percevoir dans le regard d’Aëlys alors qu’il lui parle de cette boite de nuit dont il est à présent le propriétaire et de la manière dont il s’est débrouillé pour y parvenir. Elle arrive à lui faire oublier tout son stress et Jackson se met même à rire quand elle parle d’un restaurant, persuadé qu’il serait capable d’en gérer un également. Elle surestime peut-être ses capacités mais après tout, il n’avait pas beaucoup d’expérience lorsqu’il a décidé de se lancer dans cette aventure, en ouvrant son bar. Il a bien été obligé d’apprendre sur le tas comme on dit mais on ne le devinerait probablement pas quand on voit la manière dont il gère le Sweet Nothing aujourd’hui. On pourrait presque croire qu’il a fait ça toute sa vie.

- Dans dix ans peut-être. Lui dit-il avec un sourire complice. Mais je n’ai jamais travaillé dans un restaurant alors en diriger un, ça me parait être un pari plutôt risqué.

Très risqué, et il n’est d’ailleurs pas sûr qu’il parierait sur lui. Jackson est conscient que ça reste un univers qu’il maitrise beaucoup moins bien et qui lui donnerait sûrement bien plus de boulot pour se mettre à niveau. L’avantage qu’il a avec le bar et la boite de nuit, c’est aussi qu’il peut facilement remplacer un employé absent et être tout à fait à l’aise à n’importe quel poste. Sauf peut-être celui de DJ, bien qu’il s’intéresse aussi beaucoup à la musique. Alors que dans un restaurant, il se voit mal pouvoir remplacer au pied levé l’un des cuisiniers. Ce serait sans doute un véritable carnage en cuisine. Il vaut sûrement mieux qu’il s’en tienne à ce qu’il connait et à ce qu’il maîtrise également. Jack reste pourtant conscient que la principale difficulté à laquelle il va se trouver rapidement confronté, c’est de ne pas pouvoir être à la fois présent au bar et au Plump Club. Entre l’un qui ouvre en fin de matinée et l’autre qui ferme tard dans la nuit ou très tôt le matin, il ne va pas non plus lui rester beaucoup de temps entre les deux. Il sait qu’il s’engage pour avoir le double de boulot et aussi le double de fatigue mais qu’il n’aura jamais le double d’heures de sommeil. Elles risquent même d’être considérablement réduites et Aëlys semble aussi partager cet avis. Elle le taquine un peu à ce sujet mais Jack ne le prend pas mal, bien au contraire. Ça l’amuse et peut-être même que ces paroles peuvent signifier en un sens que la jolie blonde se soucie peut-être un peu de lui.

- Y’a de grandes chances. Lui dit-il avec un sourire. Mais j’espère bien avoir toujours un peu de temps libre en-dehors du travail.

Ou même sur son lieu de travail, si on prend le cas présent. Même s’il a décidé de s’engager un peu plus dans son boulot avec un établissement supplémentaire, Jackson n’a pas pour autant l’intention de se tuer à la tâche, ni de devoir sacrifier sa vie entière. Il devra sûrement faire quelques sacrifices de temps en temps mais il a bien l’intention de continuer à profiter de sa vie et des plaisirs qu’elle peut lui offrir. La suite de la conversation s’oriente ensuite à nouveau sur le club, sur son apparence, sur d’éventuelles améliorations et ce dernier point semble particulièrement intéresser Aëlys. Sa curiosité reprend vite le dessus et elle ne peut pas s’empêcher de vouloir en savoir toujours plus. Jackson retient alors un petit rire, la regardant ensuite fixement en tentant de retrouver un air sérieux.

- C’est pour ton article ? Lui demande-t-il, arborant un air taquin. Il n’y a rien qui soit encore définitif. Le plus important était d’être prêt pour cette soirée de réouverture et c’était déjà un sacré challenge à relever. Reprend-il ensuite, esquissant rapidement un sourire en regardant Aëlys. Mais… il y a des projets qui vont sûrement voir le jour. Comme des soirées à thème par exemple.

Ce n’est qu’un exemple mais ça peut la mettre sur de nouvelles pistes concernant les prochaines améliorations. Jackson ignore si tous les projets qu’il a en tête pourront bel et bien voir le jour. Pour le moment, il faut encore attendre de voir comment la boite va marcher sur au moins les prochaines semaines à venir. Si tout se passe bien, alors il pourra commencer à mettre en place quelques nouveaux projets pour attirer toujours plus de clientèles et rendre le Plump Club encore plus attractif.


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Position → Au bar.
Détails → Tenue ordinaire mais classe.
J'ai parlée à → Aëlys.
Je suis avec → Aëlys.

Moi qui me donnais parfois l’impression de ne pas être assez fonceuse ou entreprenante, Jackson m’étonnait sur ce coup-là. Je ne m’attendais pas à ce qu’il doute à ce point de ses capacités. Certes, il pouvait se montrer sûr de lui à certains points de vue, mais à d’autres, il doutait vraiment de lui et de ses aptitudes. Maintenant il était fort possible aussi que je ne me rendais pas bien compte de toutes les responsabilités qu’impliquait un restaurant. A mon avis, c’était plutôt cela… Je savais bien qu’il fallait gérer énormément de choses comme les boissons, les commandes de nourriture, pouvoir faire confiance à sa brigade de cuisiniers, savoir faire les bons choix au niveau des menus, pouvoir gérer la comptabilité, les horaires, les réservations, etc. Et ne je parlais même pas de tout l’aménagement qu’il fallait faire avant même de pouvoir penser à ouvrir un restaurant… Non, tout compte fait, ce n’était pas quelque chose d’aisé de tenir un établissement de cet ordre… Maintenant que j’y avais un peu réfléchi, je pouvais comprendre le point de vue du gérant de la boite.

« Oui… Tu as peut-être raison… Après, je pense que si tu t’associes avec quelqu’un, ça peut être un peu plus facile. Encore faut-il le bon associé… »

Et ça ne devait pas être folichon d’en trouver un qui méritait sa réputation… Bref, c’est à ce moment que je me dis que, tout bien réfléchi, mon métier n’était pas si mal que ça, même si j’avais parfois des coups de blues et que j’avais envie de jeter l’un ou l’autre élève par la fenêtre…
Je souris à la remarque de Jackson. Je vis qu’il était bien conscient des nombreux sacrifices qu’il devrait à nouveau faire pour pouvoir gérer correctement ses deux établissements. Malgré tout, il semblait avoir décidé de se garder un peu de temps pour lui et il avait bien raison. Si on se lançait à corps perdu dans le travail, on risquait toujours de le payer un jour ou l’autre en se rendant compte qu’on avait fait tout cela pour rien ou pas grand-chose et qu’on n’est pas forcément plus heureux pour la cause.

« Tu as bien raison… »

Mon attention fut immédiatement captée par la voix de l’homme qui était à mes côtés lorsqu’il se mit à parler de ses futurs projets. Ma curiosité n’était pas mal placée, je ne comptais pas aller vendre ses idées à ses rivaux ou quoi que ce soit de ce genre, c’était un réel intérêt pour sa personne et son travail qui me faisait lui poser autant de questions. Il m’apprit qu’il y aurait probablement des soirées à thèmes pour le futur et, à cette annonce, mon esprit imaginatif s’emballa sur le champ.
Je m’imaginais déjà des soirées déguisées, un peu à « l’ancienne » où les femmes venaient en robe longue et cerceaux, dans un froufroutement de dentelles et de taffetas et les hommes apprêtés avec un beau costume queue de pie ou chemise à jabot ainsi que des guêtres élégantes… Sans oublier les loups qui cacheraient une partie du visage des participants… Dieu que c’était excitant ! Mon esprit vagabonda encore un peu en allant voir d’autres thèmes tels que couples célèbres au cinéma ou dans la réalité ou encore dans la littérature, bonbons et friandises, cirque et zoo, noir et blanc,…  Je savais qu’un sourire béat et un peu idiot était planté sur mes lèvres, mais je n’arrivais pas à l’enlever de là. J’avais toujours adoré me déguiser, me glisser dans la peau de quelqu’un d’autre le temps d’une journée ou d’une soirée et ce trait n’avait pas changé. Je savais d’avance que si Jackson organisait une soirée telle que celles-ci, je serai présente avec de l’enthousiasme à revendre.

« Ca va être génial ! »

Je lâchai ces quelques mots dans un souffle puis finis mon verre que je reposai sur le comptoir et repoussai vers un barman qui passait par là. J’enchaînai ensuite avec une question d’ordre un peu plus personnel :

« Que fais-tu pour décompresser avec toutes tes responsabilités ? »

J’espérai que je ne l’ennuyais pas avec toutes mes questions. J’avais juste vraiment envie de le connaitre plus et je ne connaissais qu’un moyen pour cela. En tout cas, en ce qui me concernait, je passais une bien agréable soirée et elle n’était pas prête de se terminer…

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Position → Près du bar, à côté de Jackson
Détails → Robe noire toute simple et talons. Petite sacoche.
J'ai parlée à →Jackson
Je suis avec → Jackson

Avant de se lancer dans un autre projet dans le style d’un restaurant ou d’un autre type d’établissement, Jackson a déjà beaucoup de boulot qui l’attend pour réussir à bien faire relancer le Plump Club. Il ne se fait pas trop de soucis non plus puisque la boite de nuit marchait déjà plutôt bien avec l’ancien propriétaire. Il faut juste qu’il arrive à ce que la boite reste sur la même lancée et peut-être même espérer qu’elle fonctionne un peu mieux encore. C’est un gros investissement qu’il a fait dessus alors il espère bien pouvoir faire quelques bénéfices. S’endetter pour tenter de la maintenir à flot est loin de faire parti de ses objectifs. L’avenir du Plump Club dépendra aussi et surtout de sa rentabilité et même si Jackson a pleins de beaux projets en tête, il faut d’abord s’assurer qu’ils puissent être réalisables. Il ne peut donc pas trop s’avancer concernant d’éventuels nouveaux travaux pour améliorer davantage encore la boite mais les soirées à thèmes devraient voir le jour assez rapidement. Il y aura bien sûr des préparations à faire auparavant pour installer un décor, proposer sûrement de nouvelles boissons et bien sûr accorder la musique à ces thèmes. Ça ne devrait pas être trop coûteux et les gens seront sûrement ravis de venir avec leurs déguisements. Il y a de quoi faire et en voyant la réaction d’Aëlys, il se dit qu’il ne doit pas faire fausse route. Jack se met même à sourire en voyant bien dans son regard qu’elle s’y projette déjà.

- J’espère que tout le monde se montrera aussi enthousiaste que toi. Lui dit-il avant de lui adresser un sourire.

Intéresser les gens et leur donner envie de venir, c’est ce qu’il y a de plus important puisque sans client, cette boite n’a plus aucune raison d’exister, tout comme son bar. Jack est totalement dépendant de sa clientèle mais il ne risque pas de faire faillite puisque les gens auront toujours envie de sortir pour aller boire, danser et s’amuser. Il observe Aëlys finir son verre, notant la réactivité du barman pour venir l’en débarrasser lorsqu’elle le repose sur le comptoir. En même temps, avec le nouveau patron qui se trouve juste à côté, il devait bien prouver son efficacité. Jack lui adresse d’ailleurs un léger sourire en passant. Ça lui fait bizarre de travailler avec une nouvelle équipe. Il était habitué à croiser à peu près toujours les mêmes personnes au bar, avec quelques nouveaux ou nouvelles de temps. Là c’est totalement différent puisque ce sont des employés qui travaillent là depuis un moment et que Jackson n’a pas eu à embaucher. Enfin, tous n’étaient pas non plus de parfaits inconnus et il a eu l’occasion d’en croiser certains lorsqu’il venait encore qu’en simple client. Son attention se repose rapidement que Aëlys qui, après des questions d’ordre professionnel, vient lui poser une question bien plus personnelle.

- Je passe un moment avec toi. Lui répond-il aussitôt en la regardant droit dans les yeux. Tu n’imagines pas à quel point notre conversation me fait du bien. Ça fait des semaines que je pense qu’à cette soirée. J’avais bien besoin de me retrouver avec une amie.

Il y a eu tellement de pressions ces derniers temps que ça lui fait vraiment du bien de pouvoir décompresser en sa compagnie. Il ne s’ennuie jamais quand il passe du temps avec elle et il aime leurs conversations. Ils s’intéressent sincèrement l’un à l’autre et c’est sans doute pour cette raison que Jackson ne s’arrête pas à cette simple réponse. Il n’hésite pas à poursuivre et lui donner des détails un peu plus personnels.

- Mais sinon, quand j’avais vraiment besoin de me vider la tête, je sortais ou je m’en allais courir pendant une heure. Ça me calme et ça me permet de mieux réfléchir ensuite. Je faisais déjà ça avec mon père quand j’étais gamin et c’est toujours resté.

Il est rare que Jack se mette à évoquer son père, même lorsqu’il se retrouve en famille. Ce n’est pas qu’il n’aime pas parler de lui, c’est plutôt par habitude en fait. Cependant, il ne peut pas s’empêcher de poursuivre et de détourner légèrement le fil de la conversation.

- J’imagine que toi aussi tu dois avoir des petites techniques ou des rituels pour ne pas craquer avec tes élèves. Il faut avoir des nerfs d’aciers avec les jeunes maintenant.

On ne peut pas dire que Jack parle en connaissance de cause puisqu’il ne fréquente pas beaucoup de jeunes. Il en entend surtout parlé au bar avec ses clients ou encore avec ses employés. Il y a bien les petites dernières de la famille que Jackson voit toujours de temps en temps mais elles sont encore petites. Elles grandissent pourtant bien vite mais il a souvent l’impression qu’elles étaient encore des bébés il n’y a pas si longtemps que ça.


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Position → Au bar.
Détails → Tenue ordinaire mais classe.
J'ai parlée à → Aëlys.
Je suis avec → Aëlys.